Çocuklar için sağlıklı tatlı tarifleri

Bugün sizlerle yaz döneminde çocukların severek yiyeceği birkaç sağlıklı tarif paylaşacağım.

Şekersiz kakaolu kup

Malzemeler

¼ avokado

1 çok olgun muz

1 tatlı kaşığı bal

6-7 çiğ fındık / badem

1 çay kaşığı kakao

Yapılışı

Muzun kabukları soyulduktan sonra dondurucuda 2-3 saat bekletilir. Badem ya da fındıklar ince ince doğranır.  Ardından avokado, muz, kakao ve bal rondoda pürüzsüz kıvam alana kadar geçirilir. Servis edilecek kaseye boşaltılıp üzeri doğranmış kuruyemişlerle süslenir. İsteğe göre dondurucuda biraz daha bekletilir, dondurma kıvamında servis edilir.

Fındıklı şekersiz dondurma

Malzemeler

2 yemek kaşığı fındık

2 adet çok olgun muz

1 dolu tatlı kaşığı kakao

2 yemek kaşığı vişne / yaban mersini / cranberry (turnayemişi) kurusu

Yapılışı

Muzlar önceden kabukları soyularak dondurulur. Daha sonra oda ısısında 5-6 dakika bekletildikten Fındıklar rondodan geçirilip dondurmanın yapılacağı kabın tabanına koyulur. Muzlar dondurucudan çıkarılıp oda ısısında 5-6 dakika bekletildikten sonra kuru, kırmızı meyveler ve kakao ile birlikte rondo haznesine yerleştirilir. Krema kıvamına gelen karışım dondurma kabına bölüştürülür ve 2 saat dondurucuda bekletildikten sonra servis edilir.

Pembe smoothie

Kayank:      hurriyet.com.tr