"İftarda Ne Yapsam?" Diye Düşünenlere Cevap Olacak 12 Nefis İftar Yemeği Tarifi

İftarda ne yapsam?"

Bu soru ramazanın ilk gününden son gününe dek hemen hepimizin kafasını meşgul edecek, kabul edelim. İşte bu yüzden şimdiden hangi tarifleri yapabileceğimizi belirleyelim, "İftarda ne yapsam?" diye uzun uzun düşünmek yerine hemen malzemeleri bir araya getirip kolları sıvayalım.

Oruçluyken uzun uzun yemek düşünmek, "Bugün ne pişirsem?" diye düşünürken hem enerji kaybetmek hem de iştahının açılmasına neden olmak istemeyenleri hemen aşağıdaki iftar tariflerimize doğru alabiliriz.

Sofrada bu ana yemekler olduktan sonra sizin için ramazan menüsü hazırlamak, yanına bir çorba, bir de salata hazırlayıp enfes iftar sofraları kurmak çok daha kolay olacak, eminiz.

Buyursunlar, iftarda ne yapsam sorunuza yanıt olacak birbirinden farklı, pratik ve doyurucu iftar tariflerimiz karşınızda... Damak tadınıza ve bütçenize en uygun olanları seçip kaydetmeyi unutmayın. 

• Alinazik

Hazırlaması düşündüğünüzden çok daha kolay olacak, sofradaki herkes onu görünce mutlu olacak. Kırmızı et ve patlıcan birbirlerine hiç bu kadar yakışmamıştı.

Efsane ikili: Alinazik tarifi

• Sebze graten

Sebze Graten Tarifi

Et yemeyen ya da yiyemeyenler için de nefis önerilerimiz olacak tabii ki. Sebzeler ve beşamel sosun bir araya gelmesiyle ortaya çıkan en lezzetli ve en doyurucu tariflerden biri o.

Öyle de doyurucu ki: Sebze graten tarifi

• Tavuklu fette

Bayatlayan ramazan pidelerini değerlendirmenin en lezzetli yoluyla devam ediyoruz. Tavuk ve nohuttan aldığı proteinle sağlıkla doyuruyor, yoğurtlu özel sosuyla lezzeti göklere çıkarıyor.

Her gün olsa bıkmadan yenir: Tavuklu fette tarifi

• İmambayıldı

İmam Bayıldı Tarifi

İftar sofrasında klasiklerden vazgeçemeyenlere geliyor... Ferah mı ferah bu lezzet, zeytinyağlıların en doyurucu olanlarından sayılıyor...

Patlıcan iftar sofralarına her haliyle çok yakışıyor: İmambayıldı tarifi

  Püreli tepsi köftesi

İftarda kalabalık misafir grupları ağırlayanların kurtarıcısı olacak, kıyma ve patatesin muhteşem uyumuna bambaşka bir yorum katmanızı sağlayacak bir lezzet geliyor...

• Piliç topkapı

Piliç Topkapı Tarifi

Yapılış adımlarını tek tek gösterdiğimiz, bu sayede kolayca yapabileceğiniz dolu dolu bir tavuk tarifi o. Öyle doyurucu ki bir tanesi bir kişiye fazla gelebilir, öyle diyelim.

• Enginar sarması

Ramazan öyle güzel bir mevsime denk geldi ki taptaze sebzeler var dört bir yanımızda. O sebzelerin en sevilenlerinden biri de enginar olduğuna göre, ne duruyoruz, iftar soframıza enginarın sağlık dolu lezzetini taşıyalım!

• Kıymalı Çökertme kebabı

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi

İncecik kesilen kibrit patatesler çıtır çıtır kızarıyor, üzerine mis gibi yoğurt ve tam kıvamında kavrulmuş nefis kıyma harcı geliyor... Düşüncesi bile yetiyor!

• Özbek pilavı

• Fellah köftesi

Fellah Köftesi Tarifi

Daha ekonomik ama daha lezzetli yemekler de hazırlamak mümkün! Mesela kıyma kullanılmadan hazırlanan ama her yiyenin bayıldığı bu fellah köfteler gibi! Tadına bakan herkes sizden bir tabak daha istemeden edemeyecek.

Doysanız da yemeye devam etmek isteyeceklerinizden: Fellah köftesi tarifi

• Nezaket kebabı

İftar yemeğine misafirleriniz varsa ve siz onları şaşırtacak nefis ve farklı bir tarif arayışındaysanız işte aradığınız o tarif bulundu! Hem besleyici hem doyurucu hem de çok lezzetli nezaket kebabıyla henüz tanışmadıysanız şimdi tam zamanı!

Bu ramazan herkes onunla tanışmalı: Nezaket kebabı tarifi

• Yeşil mercimekli patates dizme

Baklagillerin iftar sofralarına ne kadar çok yakıştığını da unutmak olmaz, söz konusu özellikle yeşil mercimekse asla! Kıymanın yokluğunu aratmayacak lezzeti, üstelik ondan çok daha ekonomik oluşuyla nefis iftar sofralarını bütçemizi çok yormadan hazırlamamızı sağlayabilir o.

Kaynak : Yemek.com